как се прави пататник
бърз вариант на прочутото родопско ястие без тестени кори.
как се прави пататник. кашкавал 100 г може и сирене. префектните картофи в микровълнова фурна се лесно без усилия и без излишни мазнини трябват ви само тези специални многократни торбички и няколко свободни минути. картофите и лукът се настъргват на едро ренде. пататникът е лесно и икономично ястие което в повечето случаи е на тиган но ето и бърза рецепта за пататник на фурна в 3 стъпки.
картофи 1 кг. сирене 200 г. след като го извадим топъл от фурната намазваме родопския пататник по желание с краве масло. чесън 5 6 скилидки.
правила и полезна информация. щерката се изказа че е картофено кюфте в тава. мазнина 2 с л. нужни са ви следните продукти за 1 пататник който може спокойно да нахрани 2 ма души.
магданоз 1 2 връзка пресен. лук 1 глава. като за първи път се получи чудесен. ако пуснат много сок картофите леко се оставят да се поизцедят.
подходяща е за готвене на по малко количество храна. магданоз 1 с л. смесва се с 2 те яйца черния пипер и олиото. родопски пататник със стъргани картофи сирене и яйце.
700 грама картофи или 5 6 средни картофа. посолява се на вкус слага се щедро и джоджен.